本日は「週刊新刊全点案内」1793号の発行日です。
掲載件数は1338件でした。
*こんな本がありました*
寒くなってきました。
スープ、鍋など、温かいお料理の本が増えています。
誠文堂新光社(2012.11)
フランス、ロシア、ドイツなど、11カ国130品のスープ料理を紹介しています。
丸山久美(著)
ソフトバンククリエイティブ(2012.11)
こちらはスペイン料理。
柳瀬真澄(料理監修)
世界文化社(2012.12)
塩麹やヨーグルトなど、発酵食品を使った鍋料理です。
「秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ」
どす恋花子(著)
文藝春秋(2012.11)
相撲部屋直伝レシピが14部屋分。
食費のことや、力士の生活など、各部屋の紹介にもなっています。