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実行禁止ですよ

本日は「週刊新刊全点案内」1592号の発行日です。
掲載件数は1460件でした。

*こんな本がありました*

オンライン書店ビーケーワン:天才シェフ危機一髪 世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話
キンバリー・ウィザースプーン
アンドリュー・フリードマン
実川 元子
松野 泰子

日経BP社(2008.10)
発送可能時間

とんでもない窮地に追い込まれたり
信じられないような失敗をしてしまった出来事について
天才シェフたちが語った本です。

ディナーの予定が3000人以上の日にロブスターが8割!腐っていた時には
やはり天才には運も味方するのか、と思えば
困った後輩シェフに復讐する時は
意外と考えることは普通なんだなぁと感じることも。
もちろんあたたかいエピソードもあります。

なにより登場する料理がおいしそうです。
但し、あとがきによると原書のタイトルは「家庭ではやるな」だそうで
素人が料理すると本に出て来るどころではない
大惨事が起きそうな予感がする、とまで記されていました。
ご忠告どおり、読むだけにしましょう。

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