風邪にやさしい...
本日は「週刊新刊全点案内」1648号の発行日です。
掲載件数は1466件でした。
＊こんな本がありました＊
12月に入りぐっと気温が下がりました。
うっかり湯冷めでもしようものなら、すぐに風邪をひいてしまいそう。
こんな時期に役立つ本を発見しました。
「風邪とごはん ひく前 ひいた ひいた後」
渡辺 有子著
筑摩書房(２００９．１２)
タイトルそのまま、風邪をひいたときにぴったりのレシピ集。
「ひきそうなとき」「本格的になっちゃったとき」「回復してきたとき」など、
風邪っぴき段階（？）によって細かくわけてレシピが紹介されています。
タイトルから、薬膳的で質素なごはんを想像したのですが、
鶏団子鍋、あんかけ蒸し豆腐、ポテトピュレグラタン...
健康体でもおいく食べれそうなメニューばかり！
私が子どもの頃、風邪をひくと母はいつも「卵入りにゅうめん」を作ってくれました。
と、なつかしんでいたら、ちゃんと載っていました「ニラ玉にゅうめん」。
どうやら「卵＋にゅうめん」は本当に風邪に効くレシピだったらしい。
母に感謝しつつ、風邪で鼻がズルズルしている自分のために、久しぶりににゅうめんを作ろうと思います。
