きょうは「週刊新刊全点案内」1677号の発行日です。
掲載件数は1178件でした。
去年あたりから、粘土で作る「スイーツデコ」が流行っているようです。本物と見紛うばかりのお菓子たち。何度、お菓子の作り方の本と間違えそうになったことか…。
その、スイーツデコの元祖ともいえるのが、食品サンプルではないでしょうか。
レストランの店頭に飾られている、本物そっくりの食品サンプルを、自分で手作りする方法を教えてくれるのがこの本です。
スイーツデコ系と比較すると、「自分で食品サンプルを作りたい！」という剛の者がどれだけいるのか疑問ですが…。
海外から日本への観光客の中には、わざわざこの食品サンプルをお土産として購入する人もいるらしいので、グローバル的に見ると、これも日本の文化なんでしょうか。
