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「ハーブ」の分類あれこれ~分類件名のおはなし・73~


 分類・件名付与作業をしていると、お昼前や夕方といったお腹が空く頃に限って、おいしそうな料理本に出くわすことがあります。
NDCで596 食品.料理の分類を確認して、件名は「料理」を付与してできあがり!と思いきや、今回はハーブを香辛料として使った料理と判明...その場合、「ハーブ」の件名を追加します。写真からこちらまでいいにおいが伝わってきそうです。

596の分類で「料理」と「ハーブ」の件名を付与している本の中には、最近話題のパクチーを使った料理もありました。

一冊まるごとパクチー本
枻出版社(2017.3)

 
 上記は第2件名で「ハーブ」が付与されている例でしたが、第1件名として付与される分類は617.6 香料作物.香辛料作物と499.87 薬用植物.薬草園が挙げられます。617.6では注記に「*香辛料作物としてのハーブは,ここに収める」とありますように、ハーブを自分で育ててみる、といった栽培本が収められます。

ハーブ育て&使いこなしレッスン

主婦の友社(編)桐原春子(監修)
主婦の友社(2017.3)


499.87にはハーブティーなど健康や治療の観点から書かれた本が収められています。
わたしを整えるハーブのめぐみ
幻冬舎(2011.1)

 
 一口にハーブの本といっても目的に合わせた分類で検索してみると、よりお目当ての本が見つかりやすくなります。


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