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食べ物と言葉

最近やっと秋らしい天気だと感じられるようになってきました。
秋といえば、おいしいもの!今年もおいしい秋の味覚をたくさん食べたいです。

今月の雑記のテーマは「気になる言葉」。私が最近気になっている、秋の食べものに関する言葉をご紹介します。
最近知人に「こぼこぼ」という言葉を教えてもらいました。
石川県の方言でお芋が甘くておいしい、お芋がほくほくである、ということを表す言葉だそうです。お芋、特にサツマイモにしか使わない言葉だそうで、非常にお芋への愛があふれた言葉だと感じます。とてもかわいらしい響きで覚えやすいので、最近お芋を食べながらついつい思い出してしまいます。
ちなみに私の出身、関西ではおでんにだけ使う「しゅんでる」という言葉があります。
おでんの具に味が染みて、おいしい状態のことを指します。
どうしておでんだけなのか自分でもよくわからないのですが、お鍋や煮物には使わない、おでん限定の言葉だと認識しています。
言葉、特に方言などはその地域の文化や習慣が根付いているので、言葉からそれぞれの地域が感じられてとても面白いと思います。
皆さんの地域でも特定の食べもの、季節にだけ使う言葉などはあるでしょうか。

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